La Bénichon — repas traditionnel
Menu de bénichon fribourgeois à la Brasserie de Montbenon
Brasserie de Montbenon, Lausanne
Organisé par Agenda romand (import)
La Brasserie de Montbenon met la bénichon fribourgeoise à l'honneur le temps d'un dimanche midi. Au programme de ce repas de fête : cuchaule, moutarde de bénichon et les plats généreux qui font la réputation de cette tradition, servis de 12h à 16h en parallèle de la carte habituelle. Réservation conseillée auprès du restaurant.